SPECIAL EVENT AM 22. MÄRZ!
FIESTA GALLEGA! 22.3.2025 18:30
Galicien, die raue Küstenregion im Norden Spaniens, ist geprägt von einer Küche, die so authentisch und unverfälscht ist, wie die Landschaft selbst. Hier trifft der salzige Atlantik auf grüne Hügel, urige Fischerdörfer entlang der Küste laden mit Markten und Bodegas zum Genießen ein.
Die Gerichte? Einfach, aber voller Charakter! Pulpo a la Gallega, frischer Fisch und Meeresfrüchte direkt vom Boot – gekocht mit wenigen Zutaten, aber mit umso mehr Seele. Hier geht es nicht um Schnickschnack, sondern um ehrlichen Geschmack, geprägt von Wind, Wellen und harter Arbeit.
Galicien schmeckt nach Natur. Nach Geschichte. Nach Heimat. Und genau das macht die Küche des Landes so besonders. Genießen Sie mit uns im Flying Buffet alles was Galicien zu bieten hat. Begleitet von feinen Weinen kuratiert von unseren Freunden der Vinothek Weinstoeckl, Barbara und Reinhold Grothe.
Reservierung zwingend erforderlich!