silvester in der bootschaft

Unser erstes Mal Silvester in der bootschaft! Wir haben ein erlesenes Menü für euch zusammengestellt und freuen uns sehr auf einen schönen Abend mit euch. Natürlich wird es festlich geschmückt sein und Knallbonbons regnen! Um Mitternacht stoßen wir alle auf der Terrasse auf ein frohes, neues 2025 an!

Plätze sind limitiert und nur mit verbindlicher Reservierung zu haben.
Kostenpunkt 129€ inkl. Mitternachtsprickel.

Nutzt das Formular unten um gleich zu reservieren.

Das Menü:

„Wurstsalat“

Sauerteigbrot | Betebutter | Meerrettich

Zanderweißwurst | Händlmaier-Sabayon

Garnelen-Maultasche | Zitronengras | Brühe | Kaviar

Entenconfit | süße Zwiebeln | Fenchelbrösel

Dry Aged Short Rib | Trüffel | Rotwein | Sellerie

Warmer Gewürzpudding | Zimteis | Zwetschge

Madeleines

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